Hala, pues yo también subo un tutorial, que no voy a ser menos. Ahí va la guía de uso de Tomcat 4.x, explica desde cómo está estructurado Tomcat hasta cómo meterle JSPs y Servlets. Está basada en el Tomcat que viene instalado al contratar un hosting a Enredados.net, de modo que hay algunas cosas específicas, pero en líneas generales es independiente de la configuración.

No soy ningún experto, o sea que puede tener errores, y a medida que vaya descubriendo cosas miraré de actualizarla. Agradezco cualquier comentario.

El tutorial se puede consultar aquí.